La Ferme du Buisson propose un poste d’opérateur d’abattoir pour réaliser la préparation de volailles, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il s'agit d'un poste a temps plein avec possibilité de CDI.
Missions :
-Eviscération des carcasses (retrait du jabot, ouverture du cloaque, enlevement des viscères, préparation des abats)
-Nettoyage et désinfection du matériel et du poste de travail
-Respect des règles d’hygiène et de sécurité
-Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir fluidité et performance de l'atelier
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