Chef de Culture (H/F)

Innover pour une agriculture nourricière, durable et ancrée sur les territoires qui soit respectueuse de l'humain et des écosystèmes

Depuis 2018, Les Fermes Debout déploient un modèle agricole qui concilie performance technique, respect de l’environnement et qualité de vie au travail. Sur notre futur site à Évry-Grégy-sur-Yerre (Seine-et-Marne), nous produirons des légumes bio et locaux grâce à une approche innovante.

Pour anticiper l’ouverture de ce site prévue en 2027 et assurer la qualité de nos produits jusqu’à l’assiette, nous renforçons dès aujourd’hui notre équipe Production.

Votre intégration s'effectuera d'abord sur notre site de Lisses, avant de rejoindre Évry-Grégy-sur-Yerre à son ouverture.
Travailler chez Les Fermes Debout, c’est rejoindre une équipe engagée, tournée vers le collectif, et contribuer à un projet agricole ambitieux. C’est aussi l’opportunité de participer à la construction d’un modèle agricole d’avenir, tout en gardant les mains dans la terre.

Nous recherchons des Chef(fe)s de cultures maraîchères pour piloter l’activité de production sur ce site inédit, et encadrer une équipe de terrain engagée.
Vos missions :
1. Management des équipes

• Encadrer et former les maraîchers au quotidien

• Être présent sur le terrain pour accompagner et corriger les gestes techniques

• Organiser et attribuer les tâches maraîchères

• Suivre les temps de travail de l’équipe

• Faire le lien avec l’équipe RH du site : transmission d’informations, besoins, suivi

• Estimer les besoins en main-d’œuvre et ajuster les effectifs en conséquence

• Assurer le suivi de la planification des cultures

• Être référent de la santé des cultures : observation, anticipation, réaction

• Adapter les interventions culturales selon la planification et les besoins

• Gérer l’irrigation, la fertilisation et l’amendement des cultures

• Identifier les maladies et ravageurs et mettre en œuvre les actions correctives adaptées

• Établir les estimations de récolte (quantité et qualité)

• Assurer la bonne coordination avec l’équipe logistique et commerciale

• Saisir et suivre les données liées aux récoltes dans l’application

• Utiliser et maîtriser les outils technologiques développés : application métier et robot

• Être référent du bon usage du robot auprès de l’équipe

• Veiller au bon usage des outils et à la remontée d’éventuels dysfonctionnements

• Être garant du respect des gestes et postures liés à la sécurité au travail

• Diffuser les bonnes pratiques et s’assurer de leur mise en œuvre au quotidien

Modalités :

• Type de contrat : CDI – Temps plein (Travail en shifts)

• Rémunération : Selon profil et expérience

• Localisation : Evry-Grégy-sur-Yerre