VITICULTURE / POEC - Ouvrier polyvalent en viticulture : Taille de la vigne - Option tractoriste - Brignoles Dates: du 02/11/26 au 11/01/27 - Infos Collectives les 7 et 14 octobre 2026

VITICULTURE / POEC - Ouvrier polyvalent en viticulture : Taille de la vigne - Option tractoriste - Brignoles

Dates: du 02/11/26 au 11/01/27 - Infos Collectives les 7 et 14 octobre 2026

Cette formation a pour but l'insertion professionnelle dans la filière viticole. Elle permet d'acquérir les compétences techniques de base pour les activités liées à viticulture. À l'issue de la formation, le titulaire de l'emploi travaille le plus souvent dans une entreprise en viticulture. Il réalise diverses tâches (taille, récolte, entretien, etc.). Ses activités sont organisées en chantier nécessitant un travail d'équipe.

TARIFS & MODES DE FINANCEMENT : Possibilité de prise en charge par FRANCE TRAVAIL Chaque parcours de formation est individualisé. Il est adapté à la situation de chacun. Selon votre statut, votre formation peut-être prise en charge par un des différents dispositifs existants. Pour plus d’informations, veuillez contacter le secrétariat du CFPPA. 

MODALITÉS D’ADMISSION : Entretien de motivations devant une commission composée de formateurs et de professionnels. 

CONDITIONS D’INSCRIPTION : Pour toute demande d’inscription, le candidat admis doit soumettre un dossier administratif complet. Les documents requis varient en fonction de la formation souhaitée. Pour plus d’informations, veuillez contacter le secrétariat du CFPPA.

CONTACTS : Le secrétariat du CFPPA du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h00 à 17h au 04 94 00 55 55 ou sur cfppaformations@agricampus.fr

Objectifs de la formation

• Réaliser les travaux manuels en viticulture
• Réaliser les principaux travaux mécanisés en viticulture
• Assurer la maintenance et l’entretien de base d’un tracteur et des équipements utilisés
• Obtenir l'attestation valant CACES
• Valider le Certiphyto (opérateur)
• Technique de recherche d'emploi

Profil des bénéficiaires

Pour qui

• Demandeurs d’emploi de plus de 18 ans, prioritairement sans qualification, qui ne possèdent pas les prérequis qui leur permettrait d’accéder à une formation qualifiante ou à un emploi dans le secteur visé

Prérequis

• Avoir une bonne condition physique
• Être apte à la conduite d’engins mécaniques (certificat médical exigé dès l'entrée en formation)

Contenu de la formation

Réaliser les travaux manuels en viticulture / 63h

• Situer les opérations dans le cycle de production (calendrier de culture)
• Identifier les différentes tailles pratiquées en viticulture
• Réaliser la taille de la vigne en adaptant ses gestes aux principaux types de culture et de parcelles

Réaliser les principaux travaux mécanisées en viticulture/ 84h

• Maîtriser la conduite d'un tracteur avec et sans attelage (Attestation valant CACES/21h)
• Utiliser les matériels sur le chantier et les régler si besoin
• Contrôler la qualité du travail et ajuster les réglages et la conduite

Assurer la maintenance et l’entretien de base d’un tracteur et des équipements utilisés / 35h

• Identifier les principes de fonctionnement du tracteur et des différents outils
• Repérer les principaux dysfonctionnements
• Effectuer les opérations d'entretien courant et de maintenance corrective de premier niveau

Appliquer les traitements phytosanitaires en toute sécurité (Certiphyto opérateur) / 14h

• Connaitre la réglementation sur l'utilisation des produits phytopharmaceutiques
• Identifier les dangers de l'utilisation des produits phytopharmaceutiques et en réduire les risques
• Connaitre les risques pour l'environnement suite à une mauvaise utilisation des produits phytopharmaceutiques et étudier les méthodes alternatives

TECHNIQUE DE RECHERCHE D'EMPLOI (TRE) /28h

• CV
• lettre de motivation
• carte de visite FRANCE TRAVAIL
• Job Dating

STAGE EN ENTREPRISE/ 63h

• Eprouver les techniques de taille de la vigne et de la conduite d'engin en entreprise

Équipe pédagogique

Nous disposons d’une équipe pluridisciplinaire de haut niveau, très adaptée aux besoins des entreprises et aux métiers de demain. Nous développons une politique de mise à jour régulière des compétences de nos formateurs.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

• Feuilles de présence
• Mises en situation
• Epreuves écrites et/ou orales et/ou pratiques
• Formulaires d'évaluation de la formation
• Certificat de réalisation de l’action de formation

Ressources techniques et pédagogiques

• Salles de classe équipées : ordinateurs portables, vidéoprojecteur, écrans, etc.
• Accès internet Wifi gratuit et illimité
• Centre de documentation et d'information
• Salle multimédia
• Exploitation agricole sur site
• Entreprises viticoles partenaires

Qualité et satisfaction

POEC viticulture : taux de satisfaction 90% (session 2024)

Modalités de certification

Résultats attendus à l'issue de la formation

•  Certificat de réalisation de l'action de formation.  Attestation valant CACES.  Certiphyto (opérateur).

Modalité d'obtention

• Évaluations des compétences acquises en situation professionnelle par des professionnels tout au long de la formation.

Détails sur la certification

•  Les emplois / débouchés : salariés dans les entreprises viticoles.  Poursuites de formation : CAPa viticulture

Lieu

CFPPA de Hyères 32 chemin Saint-Lazare 83400 Hyères

Capacité d'accueil

Entre 8 et 12 apprenants

Accessibilité

VOUS ÊTES EN SITUATION DE HANDICAP Le CFPPA de Hyères adapte votre parcours de formation et les moyens pédagogiques pour vous accompagner tout au long de votre formation. Pour plus d’information, merci de contacter notre relais handicap : céline.gratadour@educagri.fr / 04.94.00.55.55.