Stage :Pépinière horticole et maraichère (H/F)

GAEC Le jardin d’Elfi et Ola (Pernes-les-Fontaines)

L’entreprise

Nous avons créé la pépinière Le jardin d’Elfi et Ola en 2019. Nous sommes productrices de 500 variétés de plants issus de semences reproductibles (variétés potagères, florales, aromatiques) en agriculture biologique. Nos plants s’adressent aux clients particuliers et jardiniers amateurs en vente directe (sur place et foires aux plantes). Nous travaillons également avec des professionnels (paysagistes, maraichers, producteurs PPAM et fleurs comestibles).

Notre production s’étale sur un espace de 2000m² dont 1000m² de serres. Nous avons développé un modèle de pépinière sur petite surface diversifiée afin de pouvoir répondre à une optimisation de l’espace.

Missions confiées pendant le stage

Pour notre équipe salariée pendant la saison de production et dans l’intérêt de partager la passion de notre métier, nous recrutons un ou plusieurs stagiaires sur la période de février à mai 2027, sur l’ensemble de la période ou sur une partie seulement, mais avec une durée minimum de deux semaines. Les missions confiées en fonction de la période et durée de stage, peuvent être les suivantes :

• Semis : préparation des plaques de culture, lecture du calendrier de production, optimisation de l’espace,…
• Repiquage des plantules : en fonction de la maturité des plants et des étapes de développement des végétaux, repiquage des plantules en pots (techniques de repiquage, découverte des substrats et besoins en amendement, découverte des outils de production, étiquetage, …)
• En fonction des besoins : divisions et bouturages (si la période y est propice)
• Initiation à la gestion de l’arrosage et de la température sous serre tunnel
• Identification des bio-agresseurs et des auxiliaires de cultures
• Entretien et suivis des cultures : observation des stades de développement, taille des plants, suivis des cultures à partir des fiches de cultures, nettoyage des serres et entretien des espaces
• Commercialisation et vente : gestion des stocks et réassort, étiquetage des variétés, préparation de l’espace de ventes et des foires aux plantes.
• Travaux ponctuels de maintenance et logistique.

Formalités de stage

Stage conventionné obligatoire, non rémunéré. N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande d’aménagement de la période de stage.